Una experiencia gastronómica al alcance de pocos
Disfrutar de una cena en un restaurante de alta categoría no es algo que todos puedan permitirse. Especialmente cuando hablamos de una de las marisquerías más prestigiosas de España. Afortunadamente, las redes sociales y los creadores de contenido nos permiten vivir esta experiencia de manera vicaria.
Es el caso del youtuber ‘Cenando con Pablo’, cuyo nombre real es Pablo Cabezali, quien visitó uno de los restaurantes más renombrados del país y compartió su experiencia con sus seguidores.
Un vistazo a D’Berto a través de los ojos de Pablo
«Te voy a contar qué se come y cuánto cuesta comer en la mejor marisquería de España», dice Pablo en su vídeo. Este exclusivo restaurante se encuentra en O Grove, Galicia, y lleva el nombre de D’Berto.
No es un lugar accesible para todos los bolsillos, pero gracias al vídeo de Pablo, podemos tener una idea clara de los precios y la calidad de cada plato. Al inicio de su visita, Pablo se fotografía con Berto, el dueño del restaurante, junto a un impresionante mero de 16 kilos.
Los primeros bocados: empanada y camarones
El recorrido gastronómico de Pablo comienza con una empanada casera, un aperitivo típico de Galicia, valorado en cinco euros. Según Pablo, es un bocado «maravilloso, está espectacular».
A continuación, prueba un plato de camarones, descrito como «bonito» por el youtuber, aunque reconoce que hay mariscos que prefiere más. Este plato tiene un coste de veinticinco euros.
Sabores del mar: percebes y volandeiras
Los percebes, un marisco muy apreciado, tienen un precio de veintidós euros. Pablo los describe como «muy buenos». Luego, llega el turno de las volandeiras, marisco local de Cambados, que impresionan a Pablo con su sabor. Este plato cuesta dieciséis euros y medio.
Navajas y carneiros: tesoros del mar
Las navajas, otro manjar de las costas gallegas, son destacadas por Pablo por su sabor inagotable. Este plato cuesta veinticuatro euros. Los carneiros, también conocidos como escupiñas, son una delicia carnosa que cuesta nueve euros y medio.
Almejas y centolla: clásicos gallegos
Las almejas a la sartén, un plato sencillo pero exquisito, cuestan veinte euros. Pablo las describe como «todo lo que necesito para ser feliz». También prueba las almejas a la marinera, otro clásico del mar que tiene un precio similar y es elogiado por su delicada salsa.
Centolla y bogavante: delicias premium
La centolla, con un precio de treinta euros, es descrita por Pablo como «para llorar» de lo buena que está. El bogavante frito, preparado a la perfección, cuesta cuarenta y dos euros. Ambos platos elevan considerablemente el total de la cuenta.
El plato estrella y los postres
El plato más caro es el virrey, también conocido como palometa roja, que cuesta ciento ocho euros. Pablo reconoce que, aunque caro, merece la pena por su espectacular sabor.
La comida culmina con dos postres: una filloa de nata por seis euros y una tarta de queso por ocho euros y medio, ambos muy bien valorados por el youtuber.
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El veredicto final y la cuenta
Al finalizar la comida, Pablo muestra el ticket, que asciende a 327 euros, aunque algunos postres y bebidas fueron cortesía del restaurante. A pesar de las críticas en redes sociales, donde algunos usuarios consideran que los precios son excesivos: «Me tiene a lagrimas la clavada que le han metido al madrileño este», decía uno de los comentarios más populares. Pablo defiende el precio al entender que la calidad y la experiencia que ofrece D’Berto es única.
En conclusión, la visita de Pablo Cabezali a D’Berto nos permite descubrir la exquisitez y los precios de una de las mejores marisquerías de España, dejando claro que la alta calidad gastronómica tiene un coste considerable.