Mercadona lanza una deliciosa y saludable forma de comer pescado

Mercadona se está poniendo las pilas con su web, día a día no sólo actualiza los nuevos productos sino que ahora también nos enseñan recetas para poder hacer en casa con los productos que venden en sus supermercados de toda España.

Es el caso de una de sus últimas recetas que ha revolucionado a los consumidores, se trata de una de Tataki de Salmón, el tataki es uno de los platos orientales más conocidos de todo el mundo, y es una manera sencilla y deliciosa de comer pescado.

Ingredientes para 4 personas:
– Lomo de salmón noruego
– Calabacín
– Semillas de sésamo
– Cebollino
– Lima
– Salsa de soja
– Sal
Paso a paso:

1. Marinar el salmón en salsa de soja durante 5 minutos.

2. Cortar el calabacín en finas lonchas.

3. Aliñar el calabacín con zumo de lima, sal y aceite.

4. Rebozar el salmón en el sésamo.

5. Cocinar durante 20 segundos por cada uno de los 4 lados.

6. Cortar el salmón en rodajas de 1 centímetro.

7. Poner la base de calabacín.

8. Colocar el salmón en forma de dominó.

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