Aprende a hacer churros con 2 ingredientes y en sólo 5 minutos

Con el frío lo que más apetece es estar en casa con la mantita viendo la tele y si puedes acompañar ese momento con unos churros ya es la tarde perfecta. Pero si no te apetece salir de casa, ¡no hay problema! con esta receta podrás hacer churros en 5 minutos y utilizando sólo 2 ingredientes:

Ingredientes para 4 o 5 churros (si quieres hacer más dobla las cantidades) 
– 1 taza de agua hirviendo
– 1 taza de harina
– Media cucharadita de sal

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Paso a Paso

  • Pon a hervir en un caza el agua junto con la sal, En un cazo, pon a hervir el agua con la sal.
  • Cuando hierva agrega poco a poco la harina, sin parar de remover con una cuchara de madera hasta que la masa quede sin grumos y bien espesa.
  • Hay que quitarla del cazo cuando al removerla comience a despegarse de las paredes del cazo.
  • Dejamos enfriar

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  • Calentamos aceite en una sartén.
  • Si tienes churrera, ve rellenándola con la masa mientras calientas el aceite.
  • Si no tienes hazlos con una manga pastelera.
  • Después corta los churros directamente sobre la sartén, dejándolos caer con cuidado al aceite caliente.
  • Fría hasta que queden bien dorados por los dos lados, al sacarlos ponlos en papel de cocina para que absorva el aceite sobrante.

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  • ¡Listos! ya los tienes para poderlos degustar con azúcar, chocolate caliente, pan, al gusto…

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